Коллегия ЕЭК одобрила изменения, которые предполагается внести в техрегламент «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Теперь проект документа направлен на рассмотрение Совета Комиссии.
Суть изменений состоит в следующем:
— исключение понятия «вода питьевая для детского питания»;
— уточнение термина «пищевая продукция» в части упакованной питьевой воды;
— дополнение требований безопасности к специализированным пищевым продуктам;
— актуализация наименований специализированной воды, подлежащей госрегистрации («лечебно-столовые и лечебные природные минеральные воды»);
— изменение некоторых микробиологических норм безопасности (приложение №2).
Ожидается, что поправки начнут действовать с 01.01.2022 г.
Гигиенические требования безопасности, касающиеся содержания токсичных элементов, показатели радиационной и микробиологической безопасности упакованной питьевой воды установлены профильным ТР ЕАЭС 044/2017.
Напомним, что упакованная питьевая вода подлежит обязательной оценке соответствия. Свидетельство о госрегистрации оформляют на лечебную природную, лечебно-столовую и питьевую воды для детского питания. Для других видов питьевой воды необходима декларация.
